Η ετοιμασία ενός καλού ροφήματος εσπρέσο δεν είναι τέχνη.. Στα State Coffee shops πιστεύουμε η ετοιμασία του τέλειου ροφήματος είναι ικανότητα. Ικανότητα που αποκτάται με εξάσκηση και απαιτεί δεξιοτεχνία. Δεν είναι εύκολη διαδικασία και θέλει υπομονή, προσπάθεια και κατανόηση του κάθε βήματος, έτσι ώστε κάθε ρόφημα που ετοιμάζετε να είναι όλο και καλύτερο!
Η διαδικασία της προετοιμασίας και της παρασκευής των ροφημάτων State περνά από το μοντέλο ποιοτικής αξιολόγησης State Quality Assurance Control.
Διαμέσου του μοντέλου ποιοτικής αξιολόγησης State Quality Assurance Control ελέγχονται και αξιολογούνται μεθοδικά τα πιο κάτω βήματα για την τυποποίηση και την παρασκευή υψηλών προδιαγραφών ροφημάτων State.
